食品産業総合スレッド

1 名前：荷主研究者 投稿日： 2003/12/07(日) 23:52: 製粉、飼料、製糖、製菓、製パン、乳業、ビール、清酒、飲料、製油、冷食そして食品添加物等の食品産業の総合スレッド
682 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/03(火) 03:05:51: 理研農産化工㈱は鍋島駅に専用線があって昔から気になる会社であった。しかし鍋島駅に行った時、専用線の跡はチェックし忘れた気がする…。

http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20091027c6c2701s27.html
2009年10月28日　日本経済新聞　九州・沖縄
理研農産化工、ミックス粉生産能力を倍に　佐賀工場を増設

　製油・製粉中堅の理研農産化工（佐賀市）は、ホットケーキやお好み焼き粉など家庭用のミックス粉の生産・販売を強化する。８億5000万円を投じて来年３月までに佐賀工場を増設、ミックス粉の生産能力を月産2000トンと現行の２倍に高める。同社はレストランなど業務用小麦粉の販売が主流だが、消費者の「内食志向」の高まりを受けて、利益率の高い家庭用ミックス粉の販売を強化し、収益力の向上を目指す。

　同社は佐賀工場にミックス粉を製造し、袋詰めして保管する施設を増設する。29日に着工し、来年３月の完成を目指す。ミックス粉の原料となる小麦粉を入れるサイロや、小麦粉と砂糖やベーキングパウダーなどを混ぜるミキサーなどの設備に約４億円を投じる。

　同工場で製造するのは天ぷら粉やホームベーカリー用のミックス粉など33種類。製造された商品は自動的に倉庫に送られ、保管される。
683 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/03(火) 03:08:15: http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200910270046a.nwc
2009/10/27　Fuji Sankei Business i.
ミヨシ油脂、山パン・日清オと提携

　食油メーカーのミヨシ油脂は２６日、山崎製パンと日清オイリオグループを引き受け先とする計２９億４７８０万２０００円の普通株による第三者割当増資の実施を発表した。研究開発、設備投資などに充てる。発行期日は１１月１２日、発行株数は２０６１万４０００株で、増資後の発行済株式数の２０％に相当する。山崎製パンと日清オイリオがそれぞれ１０％ずつ保有する。
684 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/03(火) 03:20:40: http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20090915AT1D1408J14092009.html
2009年9月15日　日本経済新聞
日本製粉、冷食の生産増強　新工場建設、能力２割向上

　日本製粉はパスタなど冷凍食品の生産能力を２割増強する。20億～30億円を投じて2011年をメドに新工場を建設する一方、老朽化で生産効率の悪い高崎工場（群馬県高崎市）は閉鎖する。同社の冷食事業は20～30％のペースで成長している。需要増に対応するとともに、工場の統廃合で生産効率のアップを狙う。

　日本製粉の09年３月期の冷食売上高は200億円強で、前期比20％伸びた。主力のパスタ商品が好調だった。今後は増産に合わせて冷凍パスタのほか、コンビニエンスストア向けの冷凍弁当に力を入れ、３年後をメドに売上高300億円を目指す。(07:00)
685 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/03(火) 03:21:27: http://www.nikkan.co.jp/newrls/rls1030k-03.html
2009年10月30日　日刊工業新聞

日本製粉(株) 構造改革を加速化
一連の大型設備投資（総額１７０億円）を決定

　日本製粉(株)（会長兼社長澤田浩）では、企業経営の環境変化に対応し、グループ企業を含めた構造改革の加速化を進めることとしておりましたが、このほど総額１７０億円に上る一連の大型設備投資を決定いたしました。
　事業部門ごとの設備投資の概要は次の通りです。

　　　　　　　　　　記

（１）製粉事業部門
関西地区の供給能力強化、製粉工場の生産性向上と原料小麦受入体制整備によるコスト・ダウンを図るため、神戸甲南工場を増強します。
①製粉工場 : 原料処理能力４２０トン／日、１ラインを増設（増設後９５０トン／日）
②原料サイロ : 収容力２０,０００トンを新設
③投資額 : 概算１１５億円
④工期 : 製粉工場　２０１０年春着工、２０１２年竣工予定
　　　　　原料サイロ　２０１０年春着工、２０１１年竣工予定

（２）冷凍食品事業部門
冷凍食品製造会社であるニップン冷食(株)（社長井本俊治）は、高崎工場の生産設備を同社竜ヶ崎工場に移転、集約化を図り、高崎工場を閉鎖します。竜ヶ崎工場は既存工場を増設、また一部生産を協力会社に移転します。これにより、冷凍パスタを含む主力商品のコスト・ダウンが進められます。
①投資額 : 概算２３億円
②工期 : ２００９年～２０１０年

（３）ペットフード事業部門
ペットフード等の製造・販売会社であるエヌピーエフジャパン(株)（社長喜田啓太郎）は、昨年６月に千葉工場を新設し、東日本地区への供給能力を増強しましたが、引き続き受注好調のため、供給能力の一層の拡大を必要とする状況であります。今後も受注の増加が予定されており、設備の増強、改善を行うこととしました。これにより、名古屋工場と併せて、更に充実した供給体制の構築が図れます。
①投資額 : 概算８億円
②工期 : ２００９年～２０１０年

（４）そば粉、米粉等関連事業部門
そば粉、そばミックスの製造・販売会社である松屋製粉(株)（社長前田恒男）は、生産設備の改善、合理化を進めるため、上三川(かみのかわ)工場（栃木県上三川町）への移転を進めております。
既に第一期工事は完了し、稼動しておりますが、第二期工事を前倒しして行います。これにより本社工場（栃木県宇都宮市）は閉鎖し、すべて上三川工場に集約されます。
①投資額 : 概算１１億円
②工期 : ２０１１年

また、瑞穂食品(株)（兵庫県加古川市）の米粉製粉設備等を上三川地区に集約し、小規模生産事業の生産効率化を図ることとしました。
①投資額 : 概算１３億円
②工期 : ２０１１年

以上の投資については、全額自己資金で賄う予定です。

以　上
686 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/11(水) 23:23:47: http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20091102c3b0204b02.html
2009年11月3日　日本経済新聞　甲信越
ソーケンビバレッジ、ミネラルウオーターの生産能力２割増強

　ミネラルウオーター製造のソーケンビバレッジ（山梨県甲州市、宗賢一郎社長）は2010年５月、２リットル入りペットボトルの生産ラインを増強する。１億5000万円を投じて本社工場を全面改装、最新設備を導入して生産能力を２割高める。小売店や通販会社のプライベートブランド需要が増えており、効率化で価格競争力を高めて出荷を伸ばす。

　甲州市塩山上萩原の本社工場での生産を年明けにいったん停止。既存設備を廃棄して生産ラインを新設する。新ラインは試験管のような形のペットボトル原料「プリフォーム」をボトル状に膨らませて洗浄。滅菌した地下水を充てんし、ラベルを張って箱に詰める。ラベルがずれたりキャップが緩んだりしてないかを見る検査要員以外は全自動式だ。

　本社工場の１日の生産能力（１交代）は現在、２リットル入りペットボトルで２万7000本。改装後は４万本と約５割増強となる。同市塩山竹森の第２工場を合わせると、全社の生産能力は約２割増の７万2000本に拡大する。クリーンルームの整備などにより衛生管理水準の向上も見込む。
687 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/11(水) 23:28:56: http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200911050013a.nwc
2009/11/5　Fuji Sankei Business i.
ＰＢ食品、０９年市場予想　カップめん牽引、２・３兆円規模

　冷凍食品や調味料、アルコール飲料など食品分野のＰＢ（プライベートブランド、自主企画）の２００９年の市場規模は前年比約２２％増の約２兆３４００億円に伸長－。民間調査会社の富士経済（東京都中央区）が４日発表した「ＰＢ食品調査」の中で、こんな見通しが明らかになった。消費者の節約志向の高まりで、メーカー品より２～３割割安なＰＢへの支持が高まっているため。食品市場全体で、ＰＢの構成比は約９％を占めるまでになったとしており、ＰＢの存在感が改めて高まる実態を浮き彫りにした。

　食品分野別の市場成長率では、スナック菓子や即席めんなどの「調味食品」が最も高く前年比約３５％増の約１９４０億円となる見通し。イオンが「トップバリュ」で、８０円以下のカップめんを発売したことがけん引する。次いで、焼酎やビール類などの「アルコール類」の伸び率が高く、約２８％増の８２４億円。サントリーがイオンとセブン＆アイホールディングスに供給する定価１００円程度の第３のビールが好調なためだ。

　このほか、清涼飲料・嗜好品が２５．９％増となる見込みのほか、冷凍食品が２５．６％増、チルド飲料・乳製品も２３．３％増となるなど、ほとんどの食品分野で軒並み２割超のプラスになると推定されている。

　一方、メーカー品を含めた総市場の中で、ＰＢの構成比が高いのは（１）食用油２９．４％（２）即席みそ汁２８．７％（３）リキッドコーヒー２８．６％の順で、価格志向が強い品目が上位を占めた。

　富士経済では、「生活防衛意識が急速に高まる中で、価格訴求型のＰＢへの関心は高く、商品数の拡大などで、今後もさらに市場は拡大する方向にある」と分析している。
688 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/11(水) 23:46:19: http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1020091104cdaj.html
2009年11月04日　日刊工業新聞
アサヒビール、茨城工場のペット飲料製造ラインを増設

　アサヒビールは２０１０年３月に、主力の茨城工場（茨城県守谷市）に２列目のペット飲料製造ラインを導入する。投資額は約３５億円。本来は０９年１２月期までに導入、稼働させる予定だったが、０８年秋に発生した金融危機を受け、見合わせていた。飲料市場は低迷が続くが、同社の飲料事業は「三ツ矢サイダー」などがけん引し、底堅いことから増設を決めた。

　新ラインでは５００ミリリットルタイプの三ツ矢サイダーや果汁炭酸飲料などを生産する。年産能力は８５０万ケース。同工場にはすでに同じ能力のラインが１本あり、新ラインの導入で、同工場のペット飲料の年産能力は２倍になる。

　アサヒは０７年にスタートした中期３カ年計画で、茨城工場を「総合飲料工場」と位置付け、約２２５億円を投じてビール類だけでなく、低アルコールや清涼飲料も生産する複合型工場への転換を進めていた。
689 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/11(水) 23:52:13: >>685
http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/0002499434.shtml
2009/11/07 11:11　神戸新聞
神戸甲南工場、小麦の処理能力２倍に　日本製粉

　製粉業大手の日本製粉（東京）は、神戸市東灘区の神戸甲南工場を増強し、原料小麦の処理能力を従来の約２倍に引き上げる。自宅で食事する“内食”の増加などで関西地区での需要が伸びているため、供給量を増やす。

　同社は、全国的な需要増に対応した供給強化や設備の集約で計１７０億円の大規模な設備投資を計画。神戸甲南工場への投資額は１１５億円に上る。

　同工場では１ラインを増設し、処理能力を１日あたり４２０トンから９５０トンに引き上げるほか、２万トンの収容力を持つ原料サイロを新設する。いずれも２０１０年に着工し、１、２年後に落成予定。

　このほか、グループ会社の瑞穂食品（加古川市）の米粉製粉設備を栃木県の上三川工場へ移転し、そば粉や米粉事業を集約して合理化を進める。また、県外でも冷凍食品工場の集約化やペットフード工場の新設を行う。

　同社は「神戸甲南工場は関西の主力工場。関西地区での生産性を上げたい」としている。（末永陽子）
690 名前：チバＱ 投稿日： 2009/11/13(金) 01:17:37: http://mainichi.jp/select/today/news/20091113k0000m020092000c.html?link_id=RTH03
清涼飲料メーカー：生き残りのカギは「定番」確保
2009年11月12日 21時38分　更新：11月12日 23時27分

缶コーヒーの新商品の前で商品戦略を語るアサヒ飲料の岡田正昭社長　大手飲料メーカー各社が「定番」商品の確保に躍起となっている。国内市場が頭打ちとなっている上、スーパーやコンビニエンスストアなどは消費者の低価格志向に合わせてプライベートブランド（ＰＢ）の飲料を拡充。店頭に並べてもらえる定番商品をどれだけ持てるかが、飲料メーカー各社の収益に直結する構図が強まっているからだ。

　「価格の安いＰＢ商品が台頭する中、選んでもらえるブランドをいくつ持てるかが勝負だ」－－。アサヒ飲料の岡田正昭社長は１２日、同社の缶コーヒー主力の「ＷＯＮＤＡ（ワンダ）」新商品発表会でこう強調した。

　清涼飲料市場は、ビール大手の傘下のメーカーに加え、コーヒー、茶などの専業メーカーも乱立する過当競争。年単位で生き残る商品はほんの一握りで、大半は販売開始から数週間で姿を消す「短命商品」となっている。

　そんな中、９７年に登場した「ワンダ」は、０５年発売の「微糖」タイプがロングランヒットとなり、０８年の「ワンダ」全体の販売数量を３０００万箱（１箱３０本換算）分以上に押し上げた。

　岡田社長は「年３０００万箱が『定番商品』として生き残る目安」と指摘。同日発表した「ワンダ　一番ドリップ微糖」の投入（来年１月発売）で缶コーヒー市場での一段のシェア奪取を期す構えだ。

　ただ、国内缶コーヒー市場では、０８年に１億２０００万箱以上を売ったコカコーラの「ジョージア」と、同６５００万箱を販売し追撃するサントリーの「ボス」の２強の牙城が厚い。また、アサヒを追うシェア５位のキリン「ファイア」は、今年８月以降、商品数の絞り込みや、テレビＣＭへの大リーグ・ヤンキースの松井秀喜選手起用でブランドイメージを強化するなど、競争は激化の一途だ。

　しかも、自動販売機に次ぐ主力販売ルートのコンビニは「発売から１～２週間で売り上げが急激に伸びない商品は棚から外す」（ローソン幹部）シビアな状況。「ヒットするのは一握り」（サントリー幹部）と従来は多品種展開してきた各社は、定番ブランド確立に向けて販売戦略の見直しを急いでいる。【大塚卓也】

　◇販売数量の大きい飲料の商品
　ブランド（０８年実績・業界調べ）

＜缶コーヒー＞

（１）　ジョージア（コカコーラ）

（２）　ボス（サントリー）

（３）　ダイドー（ダイドー）

（４）　ワンダ（アサヒ）

（５）　ファイア（キリン）

＜茶類＞

（１）　おーいお茶（伊藤園）

（２）　伊右衛門（サントリー）

（３）　爽健美茶（コカコーラ）

（４）　午後の紅茶（キリン）

（５）　ウーロン茶（サントリー）

＜その他の炭酸飲料など＞

（１）　コカコーラ（コカコーラ）

（２）　アクエリアス（同）

（３）　ポカリスエット（大塚製薬）

（４）　ファンタ（コカコーラ）

（５）　三ツ矢サイダー（アサヒ）
691 名前：名無しさん 投稿日： 2009/11/14(土) 11:08:19: http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/091113/crm0911132318041-n1.htm
女性の耳をたたいてけが　サッポロビール社長を書類送検
2009.11.13 23:18

このニュースのトピックス：暴行・虐待
　料亭のおかみの耳をたたいてけがを負わせたとして、福島県警郡山署は１３日、傷害容疑で、サッポロビールの福永勝社長（６２）を書類送検した。同署によると、福永社長は「殴っていない。女性のほおを手ではさんだだけ」と話しているという。

　同署の調べによると、福永社長は５月下旬、郡山市内にある取引先の料亭で社員数人と酒を飲むなどし、帰る際に４０代のおかみの顔をたたき、耳にけがを負わせた疑いが持たれている。

　おかみ側が９月下旬ごろ、「耳が聞こえにくくなった」などと告訴状を提出し、同署が捜査を進めていた。

　サッポロビールの広報室は「被害者側と円満な解決に向けて話し合いを進めようとしている。書類送検の事実については、確認できていない」としている。
692 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/14(土) 15:32:31: http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20091110c3b1004u10.html
2009年11月11日　日本経済新聞　中部
はごろもフーズ、静岡市にパスタ新工場　耐震性能も向上

　はごろもフーズは10日、静岡市内にスパゲティやマカロニなどパスタ製品を製造する新工場を建設すると発表した。現在のパスタ工場は一部の設備が老朽化しており、十分な耐震強度のある工場を建てる。投資額は35億円程度の予定で、2011年11月の稼働を目指す。パスタ製品の販売が好調なため、生産能力の増強が必要と判断した。

　新工場「富士山パスタプラント」（仮称）は、はごろもフーズ本社近隣の、同社が所有する工場跡地に建設する。現在稼働する同社のパスタ工場にも近い。工場の敷地面積は3170平方メートル。生産能力は日産76トン、年産１万8300トン程度を予定する。新工場が稼働すれば、同社のパスタ製品の生産能力は従来の約1.2倍になる見込みだ。

　８月に駿河湾を震源とする地震があったことから耐震性能にも配慮。発生が想定される東海地震でも生産が続けられる耐震性能を持たせる方針だ。新工場の稼働後は、現在の工場の製造設備の一部を移す。現工場の利用方法については未定。
693 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/14(土) 15:36:45: http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200911140081a.nwc
2009/11/14　Fuji Sankei Business i.
ＵＣＣ、ユニカフェ子会社化　「総合メーカー」基盤固め

　ＵＣＣ上島珈琲は１３日、コーヒー加工製品向けの原料製造を行うユニカフェが発行する、第三者割当増資を３０億１０００万円で引き受け、１２月２５日に連結子会社化すると発表した。ユニカフェの発行株数は７００万株で、増資引き受けによりＵＣＣは発行済み株式数の５０．４７％を握る筆頭株主となる。ユニカフェの東証１部上場は維持する。

　両社は競合関係にあり、ＵＣＣがユニカフェを傘下に収めることで原料製造分野でのシェアを拡大。総合コーヒーメーカーとしての基盤を固める。

　一方、ユニカフェは主力事業の競争激化に加えて、飲食関連など周辺事業の不振が深刻化。１３日に発表した２００９年９月期通期連結決算では、３期連続の最終赤字に陥るなど業績悪化が深刻だった。このため９月初旬に、ＵＣＣに支援を要請していた。

　ユニカフェは増資で調達する資金を、９月末時点で５５億円超に上る短期借入金の一部返済に充て、親会社となるＵＣＣの支援を受けて経営再建を目指す。

　また業績悪化の責任をとり、１２月２２日に開催するユニカフェの株主総会では、大武浩幸社長はじめ８人の取締役が総退陣する予定。その一方で、ＵＣＣはユニカフェの新経営陣に過半数の役員を送り込み、ユニカフェの経営再建を指導する。株主総会に先立ち、ＵＣＣとユニカフェは、早期に事業再建計画を策定するチームを立ち上げ、１２月上旬までには計画を策定する。

　会見したＵＣＣの上島達司会長は、「幅広い分野で協力関係を構築、成長基盤の強化を支援する」とユニカフェの経営再建に協力する姿勢を強調した。
694 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/14(土) 15:43:32: http://www.nikkei.co.jp/news/past/honbun.cfm?i=AT1D0904C 09112009&g=S1&d=20091110
11月10日(火)日本経済新聞
サッポロ、ポテトチップス生産能力３倍に　「油で揚げず」人気

　サッポロホールディングスは来年３月にポテトチップスの生産能力を３倍に増強する。関東工場（群馬県太田市）に新たな生産ラインを導入。日産能力を6000箱（１箱は33グラム入り12袋入り）に引き上げる。同社の製品は油で揚げない低カロリーが売り物で、20～40代の女性から人気が高く、菓子事業の拡大につなげる考えだ。

　同社のポテトチップスはジャガイモを遠赤外線で焼いて作る日本では珍しい製法を採る。油は味付けのみに使い、一般的な商品に比べてカロリーが低い。 (08:31)
695 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/15(日) 23:13:25: >>680
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/196940_all.html
2009年10/29 06:41　北海道新聞
ホクレン、道東の飼料工場再編　北見閉鎖、帯広を移転

　ホクレンは２８日、酪農家向け配合飼料の生産コスト削減に向け、道東の飼料工場を再編すると発表した。２０１１年４月をめどに北見工場（網走管内訓子府町）を閉鎖し、帯広工場（十勝管内芽室町）を総工費約５５億円をかけて、士幌町（同管内）に移転新築する。人員を減らし、需要地に近い十勝北部に工場を移すことで、生産費と輸送費を合わせ、数％の削減を図る。

　ホクレンは道内酪農家約７千戸のうち約３６００戸に飼料を供給しているが、トウモロコシなど穀物価格の世界的な高騰に伴い、飼料価格は３年前より約２５％上昇している。値下げ要望に応えるため、釧路西港（釧路市）、苫小牧（苫小牧市）、帯広、北見の現４工場体制を３工場体制に再編し、生産効率を上げる。

　現在、道東地区には従業員が合わせて１５０人（釧路西港６５人、帯広４６人、北見３９人）いるが、定年退職者の不補充や配置転換などによって計約１００人に削減する。新工場の生産能力は現在の帯広工場と同じ年間約２０万トンだが、最新鋭機器の導入で生産費を抑える。士幌町をはじめ十勝北部は酪農家が多く、製品の輸送費を減らす効果も見込めるという。

　ただ、北見工場の閉鎖で道東地域の生産余力が少なくなるため、釧路市に飼料工場を持つ雪印種苗（札幌）から製品供給を受ける方針だ。
696 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/15(日) 23:29:02: 北見駅には日清製粉㈱の専用線があった。昭和42年11月に北海道にホキ２２００形が配属され、小樽港から北見工場に原料小麦の輸送が開始された。
ttp://butsuryu.web.fc2.com/nisshin-seifun.html

同社において未だにこのような内陸部の小型工場が残っているのは珍しく同社の宇都宮、館林、水戸、高崎といった関東の内陸工場は廃止されて久しい。北見の1日の生産能力は120トンと言うことは30トン積みホキで4両程度の原料輸送と言うことであろうから、確かに相当小さい工場だ。

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/197369_all.html
2009年10/31 08:08　北海道新聞
日清製粉　北見工場を閉鎖へ　来年１１月末、函館などに集約

　製粉最大手の日清製粉（東京）は３０日、北見市の北見工場を来年１１月末で閉鎖すると発表した。コスト競争力強化に向けた工場再編の一環で、北見工場の生産分は函館工場や本州の大型工場に集約する。正社員１３人は他工場などへ配置転換させる方針だ。

　同社は内陸部の小規模工場を閉鎖し、海外から小麦を搬入しやすい臨海部の大型工場への集約を進めている。

　１９３７年（昭和１２年）に操業開始した北見工場は、道内市場向けにめん用や菓子用の中力粉や薄力粉を製造。ただ同社の全国１１工場の合計生産能力は１日約８０００トン（原料ベース）で、北見工場はこのうち１２０トンと最も少ない上、内陸部にあり陸送費用がかさむなど他工場より生産コストが割高だった。

　日清製粉は北見工場閉鎖後、工場跡に「北海道小麦センター」を置き、行政や生産者との関係強化を図る拠点とする考え。具体的な業務については「道産小麦の情報収集や新品種開発研究などが考えられる」としている。
697 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/15(日) 23:32:13: >>402
売上高が約十分の一に減少したのか…。それは酷いなぁ。
＞ピークの８５年には売上高が３０１億円に達した
＞水産資源の減少で２００８年６月期には３６億円に落ち込む

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/199572_all.html
2009年11/12 16:01　北海道新聞
函館の日本化学飼料、特別清算決定　負債総額２７億円

　【函館】飼料製造販売道内大手の日本化学飼料（函館）が、函館地裁から特別清算の開始決定を受けたことが１２日分かった。東京商工リサーチ函館支店によると、負債総額は２７億１４００万円。

　日本化学飼料は１９５５年、ライオン油脂（現・ライオン）北海道工場を引き継ぎ発足。ピークの８５年には売上高が３０１億円に達した。しかし水産資源の減少で２００８年６月期には３６億円に落ち込むなど自主再建を断念した。

　今年１月に日本水産（東京）の子会社、北海道ファインケミカル（函館）に事業譲渡し、従業員約７０人も全員引き継いだ。８月に解散、１０月に特別清算を申請していた。
698 名前：名無しさん 投稿日： 2009/11/16(月) 22:17:06: http://sankei.jp.msn.com/affairs/trial/091116/trl0911161852006-n1.htm
著書で「○民」揶揄→「魚民」名誉棄損　ワタミ会長に賠償命令
2009.11.16 18:51

このニュースのトピックス：民事訴訟
　居酒屋チェーン「和民」を運営するワタミ（東京）の渡辺美樹会長が著書で居酒屋チェーン「魚民」を経営するモンテローザを中傷したのは、過去の訴訟で合意した和解条項に反するとして、モンテローザが渡辺会長らに１億円の支払いを求めた訴訟の判決が１６日、東京地裁であった。山田俊雄裁判長は、「和解条項には反していないが名誉棄損にあたる」として、渡辺会長に３００万円の支払いを命じた。

　両社は以前、看板使用をめぐり訴訟になり、平成１６年１２月、魚民の看板使用を認めることなどを条件に和解した。しかし、渡辺会長が１９年６月に発行した著書で「『和民』をつくったら『○民』が出てくるという具合に、ヒットした先行者がいればライバルがすぐにまねし、後を追う」などと記したため、再び訴訟となった。モンテローザ側は、「今後、誹謗（ひぼう）中傷を行わないとの和解条項がある」と主張していた。

　山田裁判長は、和解交渉の経緯から「誹謗中傷しないことを条件に和解したとはいえない」とモンテローザ側の主張を退けた。しかし、「○民」が「魚民」を指していると認定。その上で「魚民が和民をまねていることが立証されていない」として、渡辺会長の記述が名誉棄損にあたると結論付けた。

◇

　モンテローザのコメント「当社の当然の権利と思える判決。相手方には再発防止を求める」

　ワタミのコメント「大変遺憾だ。現段階ではコメントできない」
699 名前：チバＱ 投稿日： 2009/11/21(土) 11:30:09: http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tochigi/news/20091121-OYT8T00009.htm
キリン撤退対応急ぐ
高根沢で初会合雇用や跡地利用

来年１０月に閉鎖されるキリンビール栃木工場（高根沢町花岡で）　高根沢町花岡のキリンビール栃木工場が来年１０月で撤退する方針を打ち出したことに対し、地元が地域経済や雇用への影響を懸念し、対応を急いでいる。２０日には、町が設置した対策本部（本部長・高橋克法町長）の初会合が町内で開かれ、関係者が情報交換を行った。２７日には高橋町長と福田知事がキリンビール本社（東京都）を訪ね、従業員の再就職支援や跡地利用などについて要望書を提出する予定だ。

　「閉鎖は残念でショックだが、工場の存在がそれだけ大きいということだ」。高橋町長は、初会合のあいさつでこう述べ、「影響を最小限にとどめたい」と強調した。雇用関係、跡地（約３２ヘクタール）の利用、町税減収、工場による美化活動の終了――。今月１１日に対策本部幹事会がまとめた工場閉鎖による町の影響は十数項目に及んだ。

　初会合には、町や農協、地域代表、県職員が参加したほか、同工場の総務部長が招かれ、工場撤退による影響について、幹事会がまとめた項目を中心に情報交換を行った。

　町では、工場の従業員や取引企業の雇用、跡地利用の問題が特に重大とみている。雇用面で同社では、約１５０人の正社員は他工場に配置転換し、約５０人の期間従業員は閉鎖とともに契約を解除するとしている。また、町によると、工場と取引のある企業は９社（従業員計約３２０人）で、工場閉鎖による影響が心配されるという。高橋町長は会合で、雇用や生活に関する相談窓口を町に設ける考えを明らかにした。

　町内には、牛の飼料用に同工場から年７２００トンのビールの絞りかすを買っている会社もあり、会合では、町の商工会長が「これまで通り格安で供給してもらいたい」と訴える場面もあった。

　跡地利用を巡っては、町や花岡地区の意向を十分に配慮するようキリン側に要請することになった。高橋町長は会合後、「跡地利用さえ決まれば、そこで雇用が生まれるので一番いいのだが」と語った。

　税収面では、同工場従業員の町民税や法人町民税、固定資産税を合わせた額は昨年度約４億円。これは町税の約８％にあたる。

　この日の議論には出なかったが、県への影響も大きい。県税務課によると、同工場の撤退による県の税収減は「数億円規模」が見込まれる。

　このほか、同工場は、県企業局の工業用水の最も大口の顧客で、撤退によって料金収入の大幅減が見込まれる。工業用水の供給量１日約３万５０００立方メートルの約２６％にあたる９０００立方メートルを使用しており、同工場が撤退すれば企業局は料金収入７億６０００万円（昨年度決算）のうち、４分の１の１億８５００万円を失う。工業用水道事業は独立採算制で、県によると、同工場が撤退してもすぐには事業は赤字にはならないが、深刻な事態だという。

（2009年11月21日読売新聞）
700 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/22(日) 18:45:02: >>616
http://www.hokkoku.co.jp/subpage/K20091121302.htm
2009年11月21日03時57分　北國新聞
北陸乳業、小松牛乳に事業譲渡　石川の乳業メーカー再編

　石川県の乳業メーカーが再編に動き出した。県産生乳処理率トップの北陸乳業（七尾市）は２０日、同２位の小松牛乳（能美市）への事業譲渡を発表。牛乳の消費低迷や施設の老朽化が重荷となった。小松牛乳は２０１１年１月に新会社を設立し、県内業界は３社体制に集約される。新会社は北陸乳業の筆頭株主、ＪＡ全農いしかわの支援を受け、北陸最大級のメーカーとして県産牛乳の安定供給を目指す。

　「築３８年の工場は老朽化が進み、新工場建設も検討したが、今の販売環境では大幅赤字になる」。金沢市の県農業会館で会見したＪＡ全農いしかわの安田舜一郎運営委員会長、北陸乳業の角谷伸三社長は今回の事業譲渡について、乳業業界の経営環境の悪化が背景にあると口をそろえた。

　北陸乳業は１９９９年度の約１万５千トンをピークに生産処理量が減少。２００１年２月には消毒液の混入問題の発生で売り上げが急減し、少子高齢化による市場縮小、不況による節約志向もあり、０８年度は１万２５８１トンに落ち込んでいた。

　こうした状況を受け、全農いしかわは昨年秋から事業の見直しを検討。廃業した場合、地元酪農家は県外に出荷せねばならず負担が増すため、県内業者との統合を模索していた。小松牛乳は０１年に工場を建て替え、設備が新しいことなどから「統合先として最適と判断した」（安田会長）という。

　小松牛乳の０８年度の生乳処理量は１万１４５トン。関西や中京などの県外出荷が全体の半数を占め、能美、小松両市の小中学校の給食用も手掛ける。

　廣田孝司社長は会見で、地元でのシェア向上を統合のメリットとし、「新商品開発や新規の顧客開拓も積極的にやりたい。全農と協力し、県産生乳の流通が止まらないようにしたい」と話した。

　計画では、北陸乳業は来年１２月末で小松牛乳に事業を譲渡し、会社を清算。小松牛乳が存続会社として新会社を設立する。全農いしかわが資本金の２０％を出資し、新会社は関連会社となる。社名、社長などは未定。

　小松牛乳は自社工場の設備を増強し、処理能力を現在の１・５倍程度に高める。新会社は小松牛乳の商品に加え、北陸乳業が手掛けた「農協牛乳」ブランドの商品も生産し、１１年度の計画処理量は２万トンを見込む。

　従業員は正社員約５０人、臨時・パート２０人程度とし、北陸乳業の正社員３４人のうち３０人前後を引き継ぐ。同社のそのほかの社員と臨時・パートなど２３人は、全農いしかわや関連会社に異動する。跡地は、現存の冷蔵設備を一部活用し、能登方面の配送拠点とする計画もあるという。

　全農いしかわなどによると、現在、県内に生乳の処理拠点を持つのは、北陸乳業、小松牛乳、ホリ乳業（金沢市）、野々市町に北陸工場がある明治乳業（東京）の４社。飼料の高騰で酪農家からの仕入れ価格が上昇する一方、「消費減退に加えて節約志向が進み、価格転嫁は難しい」（全農担当者）のが現状で、地元メーカーは大手との価格競争でも苦戦を強いられている。

　北陸農政局によると、１９９８年と０８年の工場数を比べると、石川ではほぼ増減はないが、全国では２５減の４６７となっており、業界関係者からは「今後、石川でさらに再編の話題が出てくる可能性も十分にある」との見方も出ている。
701 名前：荷主研究者 投稿日： 2009/11/22(日) 20:45:29: http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200911190051a.nwc
2009/11/19　Fuji Sankei Business i.
明治乳業、ヨーグルト世界２位と提携　圧倒的国内首位へ第３の柱

会見で新ブランドをアピールする明治乳業の浅野茂太郎社長（左）と仏ヨープレイのルシアン・ファＣＥＯ＝１８日、東京都港区のザ・プリンス・パークタワー東京

　明治乳業は１８日、ヨーグルト世界２位の仏ヨープレイグループと同社ブランド商品の製造・販売で業務提携したと発表した。明治乳業は新ブランド「メイジ　ヨープレイ」を立ち上げ、国内市場にないチューブタイプなど新商品６品を２０１０年３月下旬から投入、１０年度に７０億円の売上高を目指す。明治乳業は国内ヨーグルト市場で首位。世界７０カ国・地域で展開するヨープレイの商品群を取り入れることで、さらなるシェア拡大につなげる。

　「新ブランドを第３の柱として育成し、ヨーグルト市場トップの座をさらに盤石にする」

　この日、都内で会見した明治乳業の浅野茂太郎社長は、意気込みを示した。

　新商品はスプーンなしに封を切るだけで食べられるチューブタイプの「グルト！」３品と、２種のフルーツを配合したカップタイプの「ぞっこんヨーグルト」３品の計６品。とくに、チューブタイプはヨープレイが世界に先駆けて開発・発売し、地元のほか米国や豪州、韓国などで高い販売シェアを誇る。

　明治乳業はプレーンヨーグルト商品として「明治ブルガリアヨーグルト」「明治プロビオヨーグルトＬＧ２１」を持つ。事業規模は年間１０００億円を超え、約２８００億円といわれる国内ヨーグルト市場で首位の座にある。

　しかし近年、国内でもフルーツ入りヨーグルトなど「ソフトヨーグルト」分野の市場が伸び、市場シェアの約３分の１を占めるまでに拡大している。これに対して明治乳業は、ヨーグルト事業の売り上げの約９割を２ブランドに依存。このためヨープレイの商品を国内市場で販売していくことで、圧倒的な首位を目指す。

　一方、ヨープレイは過去、日本ミルクコミュニティなどを通じて、日本で同ブランドの商品を販売していたことがあった。今回、明治乳業との提携により再上陸を果たすことについてヨープレイのルシアン・ファＣＥＯ（最高経営責任者）は、「国内ヨーグルト市場の巨人と組むことができ、成功を確信している」と語った。

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